Con il termine lammia ("liàma") indichiamo un riparo di campagna con pianta quadrangolare o rettangolare e volta a botte.

I muri perimetrali di tali costruzioni sono anch'essi in pietra a secco (in alcuni casi la parte esterna viene intonacata), mentre la volta a botte è costruita grazie all'utilizzo di blocchi di pietra tufacea ("piezzi di càrparu").

Queste costruzioni permettevano una terrazza più spaziosa rispetto a quella del trullo, adatta per vari e diversi usi, fra cui il più importane e tipico: l’ essiccamento dei fichi.

Viene da ciò spiegato il termine lammia, che in dialetto significa terrazza. 

La caratteristica scaletta che porta alla terrazza della lammia è ricavata esternamente su uno dei due lati più lunghi della dimora.

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